زيت الهرمل هو عشب كثيف له أوراق مقسمة إلى أجزاء ضيقة عديدة. لها أزهار منفردة بيضاء ، كبسولات ، وبذور بنية بأشكال مختلفة. تشكل بذور النبات المجففة الزيت. يعتمد الاسم التجاري على الاسم الهندي المحلي للعشب.