يتم استخلاص زيت اللافندر إما من الزهرة و / أو الأوراق عن طريق الاستخلاص بالمذيبات. لقد اشتهرت منذ عقود وتمتلك مجموعة واسعة من الخصائص المفيدة وتقدم مجموعة من الفوائد.